News

News from Italy

Lente in Puglia; heerlijk om te fietsen...

March 25th, 2013

Puglia is niet alleen de perfecte plek in Italië om heerlijk te eten, maar ook een prachtige regio om te bezoeken. Puglia is het hele jaar door mooi, maar vooral in het voorjaar wanneer het landschap vol met kleuren is. In[...]

Het is tijd voor het oogsten van de olijven !

November 14th, 2012

Giovanni Lanzilotti is begonnen met het oogsten van de olijven. Het oogsten begint elk jaar in november en duurt tot eind December. Lanzilotti vertelt mij dat dit jaar de bomen overvol hangen met olijven van zeer goede kwaliteit. Vorig jaar rond deze[...]

De smaak, kleur en muziek van Puglia

May 23rd, 2012

S.O.G.N.O. heeft deelgenomen aan het Italie Evenement bij Kasteel de Haar in Haarzuilens. 3 dagen Puglia en Salento...in Nederland...de smaak van de heerlijke delicatessen, praten over dit nog onbekende stukje Zuid Italie....en luisteren naar en dansen op de traditionele[...]

Het Italie Evenement, de smaak, kleur en muziek van Puglia bij S.O.G.N.O.

April 2nd, 2012

VOORVERKOOP: BESTEL NU UW ENTREEKAARTEN VIA DEZE LINK EN KRIJG € 2,50 KORTING. BETAAL € 12,50 i.p.v. € 15 EXTRA S.O.G.N.O.AANBIEDING: BIJ BEZOEK AAN DE S.O.G.N.O. STAND OP VERTOON VAN ENTREEKAART GEKOCHT VIA DEZE LINK €2,50 KORTING BIJ EEN BESTEDING VAN MIN. €15 Het[...]

La serenata: het bestaat nog!!!

February 3rd, 2012

Een echte serenade onder het balkon net zoals bij Romeo en Giulietta…net zoals de serenade georganiseerd door Anthony Quin in de film "A walk in the clouds"""…het bestaat nog echt.. In Salento in Zuid Italie worden er nog steeds serenades georganiseerd….vaak[...]

Il Carnevale di Putignano; een van de oudste van Europa!

January 24th, 2012

Het carnaval is weer begonnen. De bekendste carnevals in Italie zijn natuurlijk het Carnaval in Venezie met de prachtige maskers en het Carneval in Viareggio met de indrukwekkende praalwagens. Wat veel mensen niet weten is dat één van de oudste carnevals[...]

La Focara di Novoli, het Festival van het Vuur

January 15th, 2012

In mijn goede voornemens voor 2012, heb ik geschreven dat, naast recepten, ik ook meer zou bloggen over Puglia, zijn tradities en evenementen. Daar ga ik dan... Een van de belangrijkste gebeurtenissen die plaatsvinden in Puglia deze maand, is de "Focara[...]

All you need to know about Olive Oil

January 10th, 2012

ALL YOU NEED TO KNOW ABOUT OLIVE OIL... Olive Oil is like wine with a large variety in flavours and qualities. Therefore it isn't always easy to choose a good, authentic, high quality oil. To make a good choice it is[...]

Lanzilotti has got a precious recognition!

November 3rd, 2011

Lanzolotti has got a precious recognition of quality. The "Gambero Rosso Food" guide has selected the best Italian Extra Virgin Olive Oils and Lanzilotti's Extra Virgin Olive Oil DOP Collina di Brindisi has been awarded with "2 foglie". The Olive[...]

Frisellina Party!

November 3rd, 2011

J'ai commencé les préparatifs pour la Frisellina Party. Vendredi j'ai organisé une petite fête pour mes amis français dans mon jardin. Des frisellines et autre "stuzzichini" italiens, musique et bonne compagnie. Et si il pleut, pas de problème... on va[...]

Waar komt de uitdrukking "fare un brindisi" een toost uitbrengen vandaan?

November 3rd, 2011

Waar komt de uitdrukking “fare un brindisi", een toost uitbrengen vandaan? Er zijn twee verklaringen. Sommige zeggen dat het komt van het duitse Bring dir’s , maar de leukste verklaring vind ik zelf dat het afstamt uit de tijd van de[...]